Innotransfer Agroalimentación | Oportunidades de innovación en el sector hortofrutícola

27/05/2021
Innotransfer Agroalimentación | Oportunidades de innovación en el sector hortofrutícola
Fecha: 27 de mayo de 2021
Hora: 10:30
Lugar: Online

El programa de innovación abierta Innotransfer lanza en esta tercera edición de 2021 una serie de webinars específicos sobre diversos ámbitos de desarrollo en el sector de la agroalimentación. Estos encuentros técnicos pretenden dar visibilidad a oportunidades de innovación, detectadas por la Fundació Parc Científic Universitat de València en diferentes áreas agrotech.

En este webinar profundizaremos, de la mano de Cooperatives Agroalimentàries, en las necesidades de la producción y distribución de frutas y hortalizas. Y, tras ello, grupos de investigación y empresas darán a conocer nuevos desarrollos para implantar soluciones en este campo.

 

PROGRAMA

10:30-10:40 h. Presentación Innotransfer Agroalimentación 2021 y de la jornada 
Juan José Borrás, Director del Parc Científic de la Universitat de València

10:40-11:00 h. El sector hortofrutícola en la Comunitat Valenciana
Ruben Alejandro Cohen, Responsable del Área de Comunicación de la Federació Cooperatives Agroalimentàries CV

11:00-11:50 h. Presentación de oportunidades de innovación

- Inspección automática de la composición y calidad interna de productos agroalimentarios. José Blasco. IVIA

- Control de hongos fitopatógenos mediante proteinas antifúngicas de origen natural. Jose F. Marcos. IATA-CSIC

- Control de plagas y enfermedades mediante la liberación controlada de biocidas de origen natural u otras sustancias activas. Tania Mariel. UPV-IDM

- Uso de quelantes para el control de hongos fitopatógenos. Luis González-Candelas. IATA-CSIC

- Mejora de la calidad de los frutos y control de enfermedades y plagas. Enrique J. Carrasco. UV

- Diagnóstico de enfermedades y plagas mediante robótica móvil y sensores fotónicos. Ricardo Díaz. REDIT-AINIA

- Gemelo digital hortofrutícola para optimización del cultivo y procesado. Raúl Hussein. REDIT-ITI

11:50-11:55 h. Presentación de reto

- Uso sostenible de fauna auxiliar en cultivos leñosos. Nicolás Juste. ANECOOP

11:55-12:10 h. Ronda de preguntas

12:10-12:15 h. Presentación de nuevos retos, fechas de próximos seminarios y cierre

 

ASISTENCIA

La jornada será retransmitida a través de la plataforma GoToMeeting. Para participar en este seminario técnico, se requiere la previa inscripción a través del siguiente formulario: https://innotransfer.org/evento/oportunidades-de-innovacion-en-el-sector-hortofruticola/

Si tiene cualquier consulta sobre este evento, puede contactar con el Área de Comunicación y Marketing de la FPCUV (comunicacion.pcuv@uv.es / 96354 38 41).