El próximo lunes 16 de mayo, a las 12 horas, la Ciudad Politécnica de la Innovación, parque científico de la Universitat Politècnica de València (UPV), organizará un nuevo webinar centrado en el sector de la agroalimentación, en el marco del programa de innovación abierta Innotransfer, que cuenta con el apoyo de la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI).
En este webinar se darán a conocer líneas de apoyo para el desarrollo de proyectos innovadores en el sector avícola, así como varios retos empresariales relacionados con la valoración de la gallinaza y el bienestar animal. Estos retos del sector avícola han sido validados para ser mostrados durante el evento y fueron publicados previamente en Innotransfer para recabar ideas de solución. Posteriormente, se contará con la presencia de grupos de investigación y otras entidades, quienes mostrarán sus potenciales soluciones a los retos planteados por las empresas. Finalmente, tras estas intervenciones, los asistentes podrán resolver posibles dudas con los ponentes o comentar aspectos relacionados con la temática de la jornada.
PROGRAMA
Moderadora: Estefanía Pastor. Redactora jefa, Valencia Plaz
12:00 - 12:15 Bienvenida y presentación del evento
Salvador Coll, Vicerrector de Innovación y Transferencia, Universitat Politècnica de València (UPV)
Olivia Estrella, Secretaria General de la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI)
Juan José Rico, Agente de Innovación de la Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA)
12:15 - 12:35 Líneas de apoyo para el desarrollo de proyectos innovadores en el sector avícola y bienestar animal en granjas
Antonio Quintana, Director General de Agricultura, Ganadería y Pesca. Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica (GVA)
12:35 - 12:45 Presentación de RETOS en el sector avícola
Marcia Mendes, Directora de la Asociación Avícola Valenciana (ASAV)
12:45 - 13:35 Presentación de ideas de SOLUCIÓN a los retos presentados
«Economía circular en la gestión de la gallinaza». Salvador Calvet, Director del Instituto Universitario de Ciencia y Tecnología Animal. Universitat Politècnica de València, UPV
«Soluciones tecnológicas para la valorización de la gallinaza». Jens Schuling, Sales Manager de Big Dutchman
«Hidrólisis hidrotermal en la gestión de cadáveres de animales en granjas avícolas». Pascual Martínez, Gerente de DESINOPE
«Termografía para la detección sin contacto del calibre de pollos en granjas avícolas». Anibal Brunelli, Sales Manager de BMP Innovation
13:35 - 13:45 Respuesta a las preguntas planteadas en el chat y conclusiones
13:45 - 13:50 Clausura
Fernando Conesa, Responsable del Servicio de Promoción y Apoyo a la Investigación, Innovación y Transferencia de la Universitat Politècnica de València (i2T UPV)
La inscripción a este evento se puede realizar a través del siguiente ENLACE.
El formulario se encuentra justo debajo del programa del evento, al final de la página.