El programa d'innovació oberta Innotransfer llança en aquesta tercera edició de 2021 una sèrie de webinars específics sobre diversos àmbits de desenvolupament en el sector de l'agroalimentació. Aquestes trobades tècniques pretenen donar visibilitat a oportunitats d'innovació, detectades per la Fundació Parc Científic Universitat de València en diferents àrees agrotech.
En aquest webinar aprofundirem, de la mà de Cooperatives Agroalimentàries, en les necessitats de la producció i distribució de fruites i hortalisses. I, després d'això, grups de recerca i empreses donaran a conèixer nous desenvolupaments per a implantar solucions en aquest camp.
PROGRAMA
10.30-10.40 h. Presentació Innotransfer Agroalimentació 2021 i de la jornada
Juan José Borrás, Director del Parc Científic de la Universitat de València
10.40-11.00 h. El sector hortofructícola en la Comunitat Valenciana
Ruben Alejandro Cohen, Responsable de l'Àrea de Comunicació de la Federació Cooperatives Agroalimentàries CV
11.00-11.50 h. Presentació d'oportunitats d'innovació
- Inspecció automàtica de la composició i qualitat interna de productes agroalimentaris. José Blasco. IVIA
- Control de fongs fitopatògens mitjançant proteines antifúngiques d'origen natural. Jose F. Marcos. IATA-CSIC
- Control de plagues i malalties mitjançant l'alliberament controlat de biocides d'origen natural o altres substàncies actives. Tania Mariel. UPV-IDM
- Ús de quelants per al control de fongs fitopatògens. Luis González-Candelas. IATA-CSIC
- Millora de la qualitat dels fruits i control de malalties i plagues. Enrique J. Carrasco, UV
- Diagnòstic de malalties i plagues mitjançant robòtica mòbil i sensors fotònics. Ricardo Díaz. REDIT-AINIA
- Bessó digital hortofructícola per a optimització del cultiu i processament. Raúl Hussein. REDIT-ITI
11.50-11.55 h. Presentació de repte
- Ús sostenible de fauna auxiliar en cultius llenyosos. Nicolás Juste. ANECOOP
11.55-12.10 h. Ronda de preguntes
12.10-12.15 h. Presentació de nous reptes, dates de pròxims seminaris i tanqui
ASSISTÈNCIA
La jornada serà retransmesa a través de la plataforma GoToMeeting. En breu us comunicarem l'enllaç al formulari d'inscripció. Per a participar en aquest seminari tècnic, es requereix la prèvia inscripció a través del següent formulari: https://innotransfer.org/evento/oportunidades-de-innovacion-en-el-sector-hortofruticola/
Si té qualsevol consulta sobre aquest esdeveniment, pot contactar amb l'Àrea de Comunicació i Màrqueting de la FPCUV (comunicacion.pcuv@uv.es / 96354 38 41).